homemadebymiriam.com – Resep Telur Bacem Cokelat Pekat jadi lauk klasik Jawa yang manis gurih, telur rebus direndam bumbu gula merah kecap hingga cokelat pekat mengkilap. Hidangan ini cocok nasi hangat, tahan 3 hari kulkas. Artikel ini ulas bahan, 5 langkah, tips, variasi, berdasarkan Cookpad, DetikFood, dan X (11 November 2025, 09:00 WIB).
Bahan untuk 6 Telur
Pertama-tama, 6 telur ayam rebus kupas. Selain itu, 150g gula merah, 100ml kecap manis. Dengan demikian, 5 siung bawang merah, 3 siung bawang putih.
Langkah 1: Tumis Bumbu
Selanjutnya, tumis bawang merah putih halus hingga harum. Selain itu, tambah 2 lembar daun salam, 1 batang serai. Untuk itu, masak 2 menit. Dengan demikian, Resep Telur Bacem Cokelat Pekat wangi.
Langkah 2: Masak Bumbu Bacem
Lebih lanjut, masukkan gula merah, kecap, 500ml air. Selain itu, garam 1 sdt, air asam Jawa. Untuk itu, aduk hingga mendidih. Dengan demikian, Resep Telur Bacem Cokelat Pekat pekat.
Langkah 3: Rendam Telur
Kemudian, masukkan telur rebus, kecilkan api. Selain itu, masak 20-30 menit hingga air susut. Untuk itu, balik telur sesekali. Dengan demikian, Resep Telur Bacem Cokelat Pekat meresap.
Langkah 4: Dinginkan dan Sajikan
Terakhir, angkat, dinginkan, sajikan. Selain itu, goreng sebentar jika suka renyah. Untuk itu, #TelurBacem viral X. Dengan demikian, Resep Telur Bacem Cokelat Pekat siap.
Tips dan Variasi
Kemudian, tambah tahu tempe. Selain itu, gula aren lebih pekat. Untuk itu, simpan toples. Dengan demikian, enak lauk.
Kesimpulan
Resep Telur Bacem Cokelat Pekat manis gurih 30 menit. Oleh karena itu, coba malam ini. Dengan demikian, lauk favorit. Selamat masak!
